Responsable de I+D

Descripción del puesto:

Importante empresa del sector alimentación, con planta productiva en Murcia, busca incorporar un/a Responsable de I+D para liderar el desarrollo e innovación de producto, así como la mejora continua de procesos y formulaciones.
Buscamos una persona con sólida base técnica, visión de negocio y capacidad para coordinar proyectos de desarrollo desde la idea hasta su implantación industrial, trabajando de forma transversal con producción, calidad, compras y marketing/comercial.

Responsabilidades Principales:

Funciones:
• Liderar proyectos de investigación, desarrollo e innovación de nuevos productos.
• Mejorar y optimizar formulaciones, procesos y materias primas.
• Liderar el proceso de escalado industrial de los desarrollos I+D+i garantizando su viabilidad técnica, económica y productiva.
• Coordinar pruebas industriales y validaciones en planta.
• Colaborar con otras áreas para garantizar la viabilidad técnica, productiva y económica de los desarrollos.
• Identificar tendencias, oportunidades de mercado e innovación en el sector.
• Asegurar el cumplimiento de requisitos normativos, de calidad y seguridad alimentaria en los desarrollos.

Requisitos:

Requisitos:
• Formación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Agrónoma, Química, Biología o similar.
• Experiencia previa en posiciones de I+D dentro del sector alimentación.
• Conocimiento de procesos productivos industriales y desarrollo de producto.
• Capacidad de liderazgo, organización y gestión de proyectos.
• Valorable nivel de inglés.

Información de la empresa:

Importante empresa del sector alimentación, con planta productiva en Murcia, busca incorporar un/a Responsable de I+D para liderar el desarrollo e innovación de producto, así como la mejora continua de procesos y formulaciones.

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